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藻油DHA选购lever,你是“wan”还是“王者”?
来源: | 作者:k-lex | 发布时间: 2021-04-11 | 3584 次浏览 | 分享到:

当生下宝宝看到他的那一刻

你发现原来,在孕期所经历的一切辛苦都是值得的

当妈是一场修行更是一门学问

每个妈妈都希望给到孩子最好的东西

为了让宝宝更聪明,很多宝妈都费尽心思

我们都知道DHA对于宝宝大脑发育和行为能力发育有很大帮助,但是走到商超琳琅满目的各种推荐让你不知所措。那么在DHA的选择上,你是“青铜”还是“王者”呢?

 

DHA的选择上小编告诉你,如何不被愚!

 

首先购买之前你要知道的3个小知识

1、海藻DHA和深海鱼DHA傻傻分不清

鱼油DHA  vs藻油DHA

 

DHA藻油提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对更安全,其EPA含量非常低。EPA可起到降低血液粘稠度,增进血液循环,防止脂肪在血管壁的沉积,预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。因此,孕产妇和婴幼儿更适合藻油DHA,中老年人更适合鱼油DHA。

2、孕妇&孩子应该怎么补DHA?补多少?

优质藻油怎么选,敲黑板,看这里!

看配料表(配料表越简单越好)

看含量

认准“life’s dha”标志和原料产地

看藻油颜色

看价格

 

正所谓“原藻出原油”,高品质的藻油颜色,一般会呈现高端的琥珀色或晶莹的金黄色。

这是因为从上千上万种海洋浮游生物、海藻中精挑细选出来的寇氏隐甲藻与裂壶藻,在密闭环境下发酵培养,生产出来的带有标志性的颜色的藻油DHA: 前者是高端的琥珀色,后者是晶莹的金黄色。

因此,藻油DHA的微藻来源不同,呈现的颜色也不同,也是各位家长们可以通过肉眼直接观察到的。藻油好不好,我们也可以先观察下颜色。

另外,辅助大家可以观察的,还有瓶子或产品包装,是否有比较清晰的配料表显示。排在第一位的配料最好是DHA藻油,配料表成分显示完整而简单。

 

世界卫生组织建议:DHA的摄入量,婴幼儿根据体重摄入20mg/kg,早产儿根据体重每天摄入40mg/kg,换算下来正常1岁以内的宝宝每天摄入100mg的DHA

国际脂肪酸和脂质研究协会(ISSFAL)建议1-6岁幼儿及儿童每天至少220mgDHA。

 

 

 

关于DHA该补多少,各国还没有统一的标准,但大多以DHA+EPA的总量体现,它们是DHA补剂中最重要的两种成分。其中世卫组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO) 的每日建议摄入量为:

△来源:世卫:https://www.who.int/nutrition/topics/FFA_summary_rec_conclusion.pdf?ua=1FAO:http://www.fao.org/3/a-i1953e.pdf

《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 共识》及中国营养协会建议:“婴幼儿每日 DHA 摄入量宜达到 100mg。”

综合各机构的建议,6个月-2岁的孩子建议每日补充大约40-100mgDHA,2岁以上的孩子建议每日补充大约55-250mgDHA。

1]《LST 3243-2015 DHA藻油》

[2]《GB 10765—2010食品安全国家标准 婴儿配方食品》

[3]张义明.DHA的来源及合理应用[J].食品工业科技,2003(08):98-100.

[4]孔欣欣,郭楠楠.DHA藻油生产技术及其在食品中的应用进展[J].食品与发酵科技,2015,51(04):84-87+91.

[5]石帅. 高产DHA微藻的筛选、藻油萃取工艺优化及抗肥胖活性研究[D].山东师范大学,2017.

[6]姜悦.乳制品中的DHA:微藻油还是鱼油?[J].食品工业科技,2006(12):191-192.

[7]常桂芳,王兴国.通过商品化DHA藻油的脂肪酸组成推测其微藻属名[J].中国油脂,2011,36(06):45-49.

[8]陈殊贤,郑晓辉.微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展[J].食品科学,2013,34(21):439-444.

[9]孙春晓,乔洪金,王际英,张利民,宋志东,李宝山.鱼油与微藻和植物油脂肪酸成分比较及其替代策略分析[J].广西科学,2016,23(02):125-130.